마누카 꿀, 어느 등급까지 사야 아깝지 않을까요?

처음 마누카 꿀을 사 보는 집이라면 이 스틱부터 시작하는 편이 부담이 없습니다. UMF10+는 등급 표기가 붙는 마누카꿀에서 흔히 출발하는 숫자(MGO 263+ 환산)라, 숫자를 높이기 전에 이 꿀의 풍미와 씀씀이가 우리 집에 맞는지부터 확인해 볼 수 있습니다. 한 스틱이 100g씩 9개들이라 총 900g으로 병 하나와 비슷한 양이지만, 스푼과 꿀통 없이 챙겨 다닐 수 있습니다. 아침 커피에 반 봉, 아이 가방에 한 봉, 출근 가방에 한 봉처럼 쓰는 사람에게 맞습니다. 이 형태를 먼저 써 본 사람의 후기에도 큰 용기는 보관과 섭취가 번거러웠는데 스틱이라 챙기기 편하다는 이야기가 있습니다. 100g당 약 7,800원이라 대용량 병보다는 비싸지만, 그 차액을 매일 챙겨 먹는 편의로 쓰는 구성입니다.

같은 스틱을 선물 용도로 묶은 물량입니다. 9입 한 상자가 900g이고 그런 상자가 2개니 총 1.8kg으로, 두 집에 한 상자씩 건네거나 한 집이 오래 쓰려는 양입니다. 이름부터 선물세트로 나온 구성이라 상자째 건넬 수 있고, 스틱이라 받는 집이 따로 꿀통을 준비하지 않아도 바로 쓸 수 있습니다. 다만 100g당 약 7,900원으로 낱수 스틱 9개들이(약 7,800원)와 사실상 같습니다. 세트가 단가를 낮춰 주는 것은 아니니, 이걸 고르는 이유는 저렴함이 아니라 상자 두 개라는 물량과 그대로 건넬 수 있는 모양이어야 합니다. 명절이나 감사 인사처럼 들를 집이 두 곳일 때 계산이 가장 편한 후보입니다.

등급을 한 단계 올리고 싶을 때의 선택지입니다. UMF15+(MGO520+)는 MGO 500대에 해당하는 윗등급이라, 같은 무게라도 중간 등급보다 값이 뛰는 구간입니다. 500g 병 2개로 총 1kg, 100g당 11,800원으로 이 글의 1kg UMF12+보다 두 배가 넘는데, 그 차이만큼은 등급과 병 단위 구성이 만든 몫입니다. 병이 두 개라 한 병은 주방에 두고 한 병은 따로 보관하거나, 한 병을 통째로 건네는 식으로 쓸 수 있습니다. 같은 제품군의 500g 묶음을 산 사람들의 후기에는 맛과 포장, 재구매 이야기가 이어집니다. 매일 많이 먹기보다 한 스푼 안팎으로 아껴 쓰면서 숫자를 높이고 싶은 집에 어울립니다.

온 가족이 매일 먹을 꿀을 크게 장만하려는 집이라면 이 1kg가 먼저 눈에 듭니다. UMF12+(MGO 350대)의 중간 등급에 100g당 약 5,100원으로, 무게를 확인할 수 있는 후보 가운데 가장 낮은 단가입니다. 아침마다 요거트에 얹고, 빵에 바르고, 차에 타는 식으로 꿀을 양념처럼 아낌없이 쓰는 집이라면 등급을 한 단계 낮추고 양을 두 배로 가져가는 편이 씀씀이에 맞습니다. 상품명이 브랜드보다 용량과 등급이 앞에 나오는 실속형이라, 받으면 라벨의 UMF 표기와 유통기한을 한 번 확인해 두면 더 안심할 수 있습니다. 남에게 보이는 선물보다 우리 집 냉장고 문에 두고 쓸 꿀을 찾을 때 이해가 빠른 가격입니다.

• 1kg

다섯 후보 가운데 가장 높은 등급입니다. 마누카헬스의 로우(무가공) 마누카꿀 라인으로 UMF16+·MGO573+를 표기하고 있습니다. 다만 이 상품명에는 용량이 적혀 있지 않습니다. 같은 라인은 250g들이로도 팔리고 있어서, 43,000원이라는 숫자가 반값처럼 보여도 무게를 확인하기 전에는 100g당 가격을 계산할 수 없습니다. 등급은 확인되고 무게는 확인 전이니, 이 제품을 검토하는 자리에서는 주문 옵션의 용량부터 보는 순서가 맞습니다. 윗등급은 같은 무게 값이 크게 올라가는 구간이라, 쓰는 양이 적은 사람이나 마누카꿀을 이미 알아보는 사람이 숫자를 올리고 싶을 때 살펴볼 후보입니다.